过年准备多少斤花生
花生:春节待客必备
花生是春节待客的必备品之一,不仅可以作为零食,还可以用来制作各种菜肴。根据中国农业科学院的数据,2021年中国花生种植面积约为7200万亩,总产量约为1600万吨。其中,山东、河南、河北是花生种植大省,产量分别为300万吨、250万吨和200万吨。
花生价格稳定,春节期间需求量大
花生价格近年来基本保持稳定,根据农业农村部的数据,2021年花生平均收购价格为4.5元/斤。春节临近,花生需求量大增,价格也随之略有上涨。据了解,目前花生市场批发价在5元/斤左右。花生价格的稳定和春节期间的需求量大,使得许多家庭在春节前夕都会采购一定数量的花生。
根据家庭人数和需求量适当采购
春节准备多少斤花生,要根据家庭人数和需求量来决定。一般来说,一个四口之家,春节期间准备10斤左右的花生就足够了。如果家里有客人,或者有制作花生菜肴的计划,可以适当增加采购数量。花生可以提前购买,但要注意保存得当,避免受潮或发霉。