小杂粮有哪些
小杂粮通常指的是除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大主要粮食作物之外的其他粮豆作物。以下是一些常见的小杂粮种类：
1. 谷类小杂粮
- 高粱
- 谷子
- 荞麦（甜荞、苦荞）
- 燕麦（莜麦即裸燕麦）
- 大麦
- 黍子（糜子）
- 薏仁
2. 豆类小杂粮
- 绿豆
- 芸豆（菜豆）
- 小豆（红小豆、赤豆）
- 蚕豆
- 豌豆
- 豇豆
- 小扁豆（后豆）
- 黑豆
3. 其他小杂粮
- 籽粒苋
- 薏仁
- 鹰嘴豆
小杂粮营养丰富，含有较高的蛋白质、纤维素、矿物质和维生素，对健康有益。它们在中国有广泛的分布，并且在世界上多个国家和地区都有种植。
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